哈萨克斯坦，希腊，俄罗斯，瑞士，美国……他曾是好几个我国五星级酒店和米其林一星的厨师长，服务项目过12位国家主席，多个国家的知名人士，职场精英。有着16年酒店管理服务工作经验的他，凭着其个人魅力和信誉，相对高度健全其原創和酒店餐饮经营管理理念，得到了行业内众多荣誉奖，他是来源于土耳其的BirolDincli。

“大家通常会由于我做的特色美食而记住你，她们光顾我的餐厅时，就记住了我的餐厅和自己的名字。”BirolDincli现阶段在深圳运营一家土耳其烤肉店，炭火烤肉的香气与碳火的刺啦声，最非常容易变成大家心灵深处的味蕾记忆力，对特色美食拥有沉迷追求完美的他，向深圳群众传送土耳其特色美食的民俗文化，也完成着自个的人生目标。

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寰球美食专家的深圳缘

如同《舌尖上的中国》中常说：从个人性命的迁移，到食物的沟通交流运送，从烹饪方法的演化，到人生道路运势的运转，人与食材的匆匆忙忙步伐，从不曾停息。BirolDincli对特色美食的追求完美也一直在路上，在土耳其酒店管理学院和厨师学校接纳了擒雄的学习培训后，就前去法国开展米其林厨师学习培训。此后，便开始了他的寰球美食之旅。

“我还在酒店业所做的工作中，每两三年便会走遍世界一圈，饮食搭配便是我的文化艺术，我眼界过世界各国的特色美食，它给大家日常生活增加许多快乐，有的我国凭着特色美食打造出国家记忆，这或许便会让她们十分受大家喜爱。”BirolDincli是一位实实在在的寰球美食专家。

2011年，他因工作中赶到深圳，发觉这也是一座充斥着动能和机会的大城市。近些年来，他感觉到深圳的发展趋势转变，也体会到中国人对高质量菜肴及服务项目的必须。因而在2017年，BirolDincli在深圳开一家土耳其炭火烤肉饭店，根据特有的餐厅装修设计，及其暖心式家政服务，搭起中国和土耳其美食文化散播的公路桥梁。

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饭店工作经验一直坚持质量一致性

“特色美食便是让我心动，这早已加入到我的热情和血夜之中。”说起做菜的体会心得，BirolDincli也有一套独有的生活哲理，“烹饪美食时，你务必将你的心里与生活都饱含在其中，给你的特色美食授予热情，与此同时把信誉度竭尽在其中。制做的办法也十分关键，如同你需要去修建一座高品质的公寓楼商务大厦一样。大家经常会将特色美食铭记在心，特色美食便是记忆力，文化艺术和历史时间。”

针对饭店的运营，BirolDincli更注重质量一致性，“大家十分重视饭店的质量关键点，我亲自去购置蔬菜水果，肉类食品，选择的这种物品都务必有质量保证，会为消费者想到具有艺术创意的特色菜，并坚持不懈规范始终如一，全部的菜肴全是同样规范。”

深圳是充斥着机会的美食之都

在深圳的这九年，BirolDincli印证了深圳的发展史和速率，他觉得这也是一座活力四射的大城市，“深圳的特色美食，酒店业发展趋势得十分快，群众热衷于找寻新的事情，她们对一切新的饭店，新的特色美食都有兴趣，对一切有趣的事儿都有兴趣。”因而，他觉得这是一个布满机会的大城市，“只需食材性价比高，美味可口，服务项目高品质，就能打造自身的知名品牌。”

深圳的特色美食餐馆发展趋势汇融世界各国特点，既具多元性又存留着其独特的城市文化，让许多老外在这儿寻找存在感的与此同时，又丰富多彩着群众的味觉。正好似BirolDincli专注于产生土耳其美食特色又进行自主创新一样，这儿的创新能力美食文化层出不穷，像一座座连绵起伏的摩天大厦，焕发生机。

BirolDincli感叹，“深圳是一座年青有魅力和填满动能的万佳之地，发展趋势的速度远超别的地区，它更好像一座融合了信息技术产业和商务旅游的美食之都。”